Bảng xếp hạng 7 món ăn ngon nhất Châu Á

Ẩm thực Châu Á luôn có nét đặc trưng rất cuốn hút và đặc trưng rất riêng. Trong bài viết dưới đây, xin mời các bạn đọc thưởng lãm top 7 món ăn ngon nhất Châu Á, trong đó có món gỏi cuốn của Việt Nam nhé!

1. Cơm gà – Singapore

Đây là món cơm gà nổi tiếng, không chỉ ở Singapore mà còn rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Món cơm gà này có đặc trưng là cơm trắng với thịt gà luộc hoặc có thể biến tấu với thịt gà quay, tươi lên là dầu ăn và ăn kèm với dưa chuột.

Nước chấm đi kèm là nước tương đen hảo hạng, pha với tỏi ớt và gừng bào – tăng thêm sự kích thích cho món ăn.

2. Gỏi cuốn – Việt Nam

Món gỏi cuốn gồm có thịt luộc, rau thơm, bún được gói trong bánh tráng. Hương vị đặc biệt của rau thơm khiến món ăn trở nên đặc biệt và được chấm với nước chấm chua ngọt kèm lạc rang giã nhỏ.

3. Steak Ohmi – gyu – Nhật Bản

Được mệnh danh là “Roll Royce” của thịt bò, cách ăn tuyệt vời nhất là ăn theo kiểu sashimi, rưới lên một chút nước chanh và muối biển trà xanh.

Những vân mỡ trên miếng thịt tạo nên kết cấu đặc biệt như tan ngay trong miệng và giữ lại hương vị phảng phất.

4. Som tam – Thái Lan

Để làm món gỏi nổi tiếng của Thái Lan này, đầu tiên cần giã nhỏ tỏi và ớt bằng chày sau đó xóc đều đậu que, giá đỗ, đu đủ bào với nước nước me, nước mắm, lạc, tôm khô, cà chua, đường mía và ăn kèm với xôi hấp.

Nhiều phiên bản có thêm cua hoặc nước mắm có men nhưng hương vị thơm ngon của cách làm truyền thống vẫn được yêu thích hơn cả.

5. Bánh mì nướng – Hồng Kông

Món bánh mì nướng Hồng Kông nổi bật với bơ lạc và mứt được phết rất nhiều, ngâm trong trứng đánh, chiên với bơ và ăn kèm với thật nhiều siro và bơ.

6. Sushi – Nhật Bản

Dù chỉ gồm có hai nguyên liệu là cá sống và cơm nhưng với cách chế biến kì công, tiêu chuẩn khắt khe để làm ra những miếng sushi ngon nhất.

Không ngạc nhiên khi sushi là một trong những món ăn được yêu thích toàn cầu, những đầu bếp sushi tại Nhật Bản được đào tạo bài bản và tuân theo những yêu cầu nghiêm ngặt khi chế biến món ăn này.

7. Phở – Việt Nam

Món phở gồm có nước dùng, bánh phở tươi, rau thơm, ăn kèm thịt bò hoặc gà. Món ăn có hương thơm quyến rũ, ăn ngon miệng và hương vị rất cân bằng.

Trên đây là danh sách 7 món ăn ngon nhất Châu Á, các chuyên gia bạn có tâm hồn ẩm thực thấy thế nào?

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *